हल्दी वाला दूध पीने के फायदे, उपयोग और नुकसान
हल्दी में मौजूद ( curcumin ) करक्यूमिन कंपाउंड हमारे शरीर को ना सिर्फ कई बीमारियों से बचाता है, बल्कि संक्रमण फेलने से भी रोकता है
हल्दी में मौजूद एंटीस्पास्मोडिक (Antispasmodic) तत्व, महिलाओं में मासिक धर्म के समय होने वाली दर्द, ऐंठन, के लिए painkiller का काम करता है
हल्दी दुनिया की सबसे बेहतरीन एंटीवायरल और एंटीबैक्टीरियल औषधि मानी जाती है, इसलिए सर्दी, जुकाम, बुखार होने पर हल्दी का दूध लाभकारी होता है
बच्चों की याददाश्त बढ़ाने के लिए और उनके मस्तिष्क का पूर्ण रूप से विकास करने के लिए, उनकी immunity booste करने के लिए उन्हें हल्दी वाला दूध पीना चाहिए
जोड़ो के दर्द, और गठिया में हल्दी में मौजूद एंटी इंफ्लेमेटरी और दूध में मौजूद कैल्शियम संजीवनी की तरह काम करता है
हल्दी की तासीर गर्म होने की वजह से गर्भावस्था में हल्दी वाले दूध का सेवन नही करना चाहिए, इससे ऐंठन और पेट दर्द जैसी परेशानियाँ हो सकती हैं
हल्दी खून से आयरन सोंखती है, ऐसे में हल्दी के ज्यादा सेवन से खून की कमी होती है, अगर हीमोग्लोबिन कम है, तो हल्दी वाला दूध
पीने से बचें
सही मात्रा के लिए हल्दी वाला दूध बनाते समय एक गिलास यानि कि 250 ml दूध में चौथाई चम्मच सूखी हल्दी पाउडर या फिर एक इंच कच्ची हल्दी का टुकड़ा ही डाले
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