दलिया एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जो सेहत के लिए सबसे श्रेष्ठ माना जाता है। यदि आप गर्भवती हैं तो आपको अपने स्वास्थ्य को प्राथमिकता देना लाजमी है। इसलिए ऐसे खाद्य पदार्थों को अपने खाने में शामिल करें जिससे आप और आपके बच्चे को सेहतमंद जिंदगी मिल सके। रोज सुबह इस अवस्था में दलिया खाने से आपके शरीर को बहुत से फायदे पहुंचते हैं। कुछ लोग तो आज भी ऐसे हैं जो अपने दिन की शुरुआत दलिया खाकर ही करते हैं। इसलिए आज हम आपके लिए गर्भावस्था में दलिया खाने के 11 फायदे (Advantages of eating Dalia in Pregnancy) लेकर आए हैं।
गर्भावस्था के दौरान एक महिला को दलिया का सेवन करना काफी फायदेमंद सिद्ध हुआ है। क्योंकि दलिया में फाइबर, कैल्शियम, आयरन तथा प्रोटीन आदि सभी प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं। आप अपने स्वाद के अनुसार दलिए में हरी सब्जियों को भी मिक्स करके खा सकती हैं। दलिया दो प्रकार से बनाया जा सकता है: मीठा दलिया और नमकीन दलिया। मीठा दलिया दूध में पकाया जाता है जिससे इसका स्वाद और इसके पौष्टिक तत्व एक गर्भवती महिला को काफी पसंद आते हैं। चलिए जानते हैं दलिया खाने से एक प्रेग्नेंट महिला को कौन-कौन से फायदे मिलते हैं।
गर्भावस्था में दलिया खाने के फायदे!! (Benefits of eating Dalia for a pregnant woman!!)
दलिया खाने और पकाने में आसान होता है। प्रेग्नेंट वुमन को कुछ घंटो बाद ही भूख लगने लगती है तो इसलिए डालिए को एक स्नेक की जगह पर भी खाया जा सकता है।
1. दलिया पचाने में आसान होता है
गर्भावस्था के दौरान महिला को हमेशा ऐसा ही भोजन खाना चाहिए जिस को पचाना उसके लिए आसान हो जाए। क्योंकि इस समय में महिला की पाचन क्रिया धीमी पड़ जाती है। क्योंकि वह ज्यादा काम नहीं कर पाते हैं। दलिया हजम होने में ज्यादा समय नहीं लेता है और आसानी से पच जाता है।
2. दलिया में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है
जैसे ही एक महिला प्रेग्नेंट होती है उसका सारा ध्यान अपने होने वाले बच्चे पर ही रहता है। वह कुछ भी खाती है, कुछ भी पीती है, सबसे पहले अपने बच्चे के बारे में ही सोचती है। इस दौरान अगर गर्भवती महिला रोज सुबह दलिया का सेवन करें तो यह ना केवल उसके लिए बल्कि उसके बच्चे के लिए काफी फायदेमंद है। दलिया खाने से बच्चे की हड्डियां और स्वास्थ्य का विकास होता रहता है। दलिए के जरिए एक महिला अपने होने वाले बच्चे को आवश्यक पोषक तत्व, विटामिन तथा प्रोटीन दे सकती है।
3. कोलेस्ट्रॉल लेवल को बनाए रखने में सहायक
कोई भी गर्भवती महिला ये नहीं चाहेगी कि प्रेग्नेंसी के समय उसे स्वास्थ्य संबंधित कोई भी समस्या हो, इसलिए वह अपने खाने में ऐसे ही आहार शामिल करना चाहती है जो कि पचाने में और स्वास्थ्य के लिए सही हो। खासकर यदि वह अपने आहार में फाइबर शामिल करती है तो उसके शरीर में कोई भी कमी नहीं रहती है। दलिया में उच्च मात्रा में फाइबर होता है जोकि खराब कोलेस्ट्रोल यानी कि एलडीएल को कम करने में सहायक है, और इसके साथ ही अच्छे कोलेस्ट्रॉल यानी कि एचडीएल को बढ़ाने में भी कारगर है। ऐसा कहा जा सकता है कि दलिया अच्छे कोलेस्ट्रोल के लेवल को मेंटेन करने में एक प्रेग्नेंट महिला की मदद कर सकता है।
4. वजन को करता है कंट्रोल
प्रेग्नेंसी के समय में हर महिला का वजन तेजी से बढ़ता है। लेकिन कुछ महिलाएं ऐसे होती हैं जिनका वजन जरूरत से ज्यादा ही बढ़ने लगता है। जिस वजह से मां और होने वाले बच्चे को कई बार नुकसान पहुंच सकता है। ऐसी स्थिति में अगर महिला अपने खाने में दलिया शामिल करती है तो वह अपने वजन को कंट्रोल में रख सकती है। दलिए में फाइबर पाचन क्रिया को दुरुस्त रखता है। जिससे वजन भी कंट्रोल में रहता है।
5. डायबिटीज पर रहता है नियंत्रण
प्रेगनेंसी में कई महिलाओं को डायबिटीज की समस्या होने लगती है। इस समस्या को दूर करने के लिए किसी भी दवाई को लेना उनकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। इसलिए दलिया एकमात्र ऐसा खाद्य पदार्थ है जो कि ब्लड शुगर के लेवल को कंट्रोल में रखता है। क्योंकि दलिया में ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है जो कि खाने को पचाने में तथा लंबे समय तक ब्लड रोटेशन में तथा ब्लड की धीरे-धीरे रिप्लाई करने में हेल्प करता है। इसलिए जिन महिलाओं को शुगर की समस्या प्रेगनेंसी के दौरान हो जाती है उनके लिए दलिया खाना एक सही उपचार है।
6. हिमोग्लोबिन को बनाता है बेहतर
प्रेगनेंसी के दौरान इस बात की भी संभावना होती है कि एक प्रेग्नेंट वुमन का हीमोग्लोबिन तेजी से ऊपर नीचे होने लग जाता है। इस दौरान अगर महिला दलिया का सेवन करती है तो अपने हिमोग्लोबिन को भी कंट्रोल रखने में मदद कर सकती है। प्रेगनेंसी के दौरान महिला का हीमोग्लोबिन 12 नंबर तक होना चाहिए। कई महिलाओं का आठ और नौ तक भी पहुंच जाता है। दलिया का सेवन करने से इस संख्या को कंट्रोल में रखा जा सकता है जो कि इस समय काफी जरूरी होता है।
7. प्रयापत एनर्जी देता है दलिया
दलिया एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जो कि फैट फ्री होने के साथ-साथ कैलरी से भरपूर होता है जो कि प्रेग्नेंट महिला की बॉडी को पर्याप्त कैलरी प्रदान करने में फायदेमंद है। जिसकी वजह से महिला की एनर्जी कम नहीं होती है और वह अपने दैनिक कार्य उसी ऊर्जा से कर सकती हैं।
8. बॉडी पेन को देता है रीलीफ
दलिए में मैग्नीशियम काफी मात्रा में होता है जो कि प्रेग्नेंट महिला की मांसपेशियों को आराम पहुंचाने और उन्हें हेल्दी रखने में मददगार होता है। जिस वजह से महिला के बॉडी पेन जैसी समस्या को दूर किया जा सकता है।
9. कब्ज से देता है राहत
दलिया में गेहूं और भूसी जैसे तत्व पाए जाते हैं। जिसके कारण ये भोजन प्राकृतिक रूप से फाइबर की मात्रा आपके शरीर में पहुंचा देता है। दलिया खाने से आपकी आँतों को स्वस्थ रखा जा सकता है। जिससे कब्ज की समस्या को दूर करना आसान हो जाता है। साथ ही दलिया का सेवन करने से आपका वजन कम हो जाता है।
Dalia benefits for a pregnant woman in Hindi!!
10. एनीमिया को रखता है दूर
दलिया में आयरन की मात्रा भरपूर होती है जिससे की एक गर्भवती महिला के शरीर में खून की कमी को पूरा किया जा सकता है। आयरन भरपूर मात्रा में लेने से प्रेग्नेंट महिला के शरीर में एनीमिया की प्रॉब्लम दूर हो जाती है और साथ ही मां और उसके होने वाले बच्चे के स्वास्थ्य में भी मदद मिलती है।
11. इम्यूनिटी को बढ़ाता है दलिया
प्रेगनेंसी के दौरान महिला का शरीर कमज़ोर हो जाता है और उसके शरीर में प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है। दलिए से इसे बढ़ाया जा सकता है जिससे मां और बच्चे को बीमारियों से बचे रहने में मदद मिलती है।
ये थे दलिया खाने के लिए 11 फायदे!! (11 benefits of eating dalia in Hindi) चलिए अब बात करते हैं दलिया बनाने की विधि (Recipe to prepare dalia at home) के बारे में। दलिया बनाना काफी आसान है।
दलिया बनाने की विधि
- आपको बस दलिए का पैकेट खरीदना है जिसे थोड़ा से घी में फ्राई कर लें।
- जब तक के लिए इसका रंग भूरा न हो जाए, दलिए को धीमी आंच पे भूनें।
- अब उसमें दूध डालें और इसको अच्छे से धीमी आंच पर पकने दें।
- आप अपने स्वाद के अनुसार इसमें चीनी या शहद मिला सकती हैं।
ये थी मीठा दलिया बनाने की विधि,(Recipe to prepare Dalia) अब बात करते हैं नमकीन दलिया बनाने की विधि के बारे में:
- दलिए में सब्जी की तरह तड़का लगाकर और उसमें अपनी पसंद की हरी सब्जियां डालें।
- धीमी आंच पर पका कर दलिए को हलका ठंडा होने दें और स्वाद अनुसार घी डालें।
प्रेगनेंसी में भूख बार-बार लगती है तो आप दिन में दो बार इस सिंपल खाने को बनाकर अपने शरीर को और अपने होने वाले बच्चे को भरपूर मात्रा में ताकत दे सकती हैं। हमें उम्मीद है आपको हमारा ये आर्टिकल काफी पसंद आया होगा। अगर आप प्रेग्नेंट है और आपके दिमाग में बहुत से ऐसे सवाल चल रहे हैं कि कौन सा खाना आपको और आपके होने वाले बच्चे को फायदा दे, तो आप हमसे कमेंट सेक्शन में पूछ सकते हैं। हम आपके कमेंट का रिप्लाई करने के लिए तत्पर रहते हैं।
गर्भावस्था में दलिया खाने से रिलेटेड पूछे जाने वाले प्रशन!! (FAQs related to eating Dalia in Pregnancy!!)
· क्या प्रेगनेंसी में दलिया खा सकते हैं? (Can we eat Daliya in Pregnancy?)
दलिया प्रोटीन से भरपूर होता है। प्रेगनेंसी के दौरान और आप दलिया, ओट्स और उपमा जैसी चीजों का सेवन कर सकती हैं। इसके साथ ही अगर आप दलिए को अपने सुबह के नाश्ते में शामिल करती हैं तो आपकी सेहत और आपके होने वाले बच्चे की सेहत के लिए काफी फायदेमंद है।
· दलिया खाने से प्रेगनेंट वूमेन को क्या फायदे होते हैं? (What are the benefits of eating dalia to a pregnant woman?)
दलिया खाने से प्रेगनेंसी को काफी फायदे होते हैं। हमने आपको दलिए के प्रेग्नेंट वुमन के लिए फायदे के बारे में अपने आर्टिकल में बताया है। आप हमारे आर्टिकल को शुरू से लेकर अंत तक पढ़े और अपनी प्रेगनेंसी को सेहतमंद बनाएं।
· क्या दलिया रोज खाना चाहिए? (Can I eat Daliya daily?)
जी हां, दलिए को आप अपने डेली नाश्ते में शामिल कर सकते हैं। यह आपके शरीर में कैलोरी की मात्रा को कंट्रोल रखता है और आपके वजन को बढ़ने से भी रोकता है।
· दलिया खाने का सही समय कौन सा है? (Which is the best time to eat Dalia?)
दलिया खाने का सबसे सही समय सुबह नाश्ते का टाइम है। अगर आपके इसे अपने नाश्ते में शामिल करते हैं तो आपको इसके सभी पोषक तत्व भरपूर मात्रा में मिलते हैं। इसके साथ ही दलिया पचने में भी काफी आसान होता है और साथ ही इससे आपके मोटापे को भी दूर किया जा सकता है।
· दलिया की तासीर क्या है? (Daliye ki taseer kaisi hoti hai?)
दलिए की तासीर गर्म होती है। अगर प्रतिदिन अगर आप दलिए को पका कर खाते हैं तो इससे आपको काफी लाभ मिलते हैं। खासकर के अगर आप प्रेग्नेंट है तो प्रेग्नेंट वूमेन को दलिया के सभी प्रकार के पॉजिटिव रिजल्ट मिलते हैं।
· एक कटोरी दलिया में कितना प्रोटीन होता है? (Ek katori daliya me kitna protein hota hai?)
एक कटोरी दलिया में आपको 76 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 12 ग्राम प्रोटीन की मात्रा मिल जाती है। जो कि आपके शरीर की ओड टाइम की भूख को दूर करने के लिए भी कारगर है।
· प्रेगनेंसी में दूध दलिया खाने से क्या होता है? (Pregnancy me doodh daliya khane se kya fayda hota hai?)
प्रेगनेंसी में दूध वाला मीठा दलिया खाने से आपको भरपूर प्रोटीन मिल जाते हैं। इसके साथ ही ये मीथ्स दलिया आपके शरीर में कैल्शियम की कमी को भी पूरा कर देता है जोकि आपके शिशु की हड्डियों को मज़बूत बनाने के लिए फायदेमंद है।
· प्रेगनेंसी के लिए कौन सा दलिया सबसे अच्छा है? (Which Daliya is beneficial for a pregnant woman?)
वैसे तो प्रेगनेंसी में आपको अपनी पसंद का खाने का सेवन करना चाहिए। फिर भी अगर हम दलिए की बात करें तो इस अवस्था में आपके लिए दूध वाला मीठा दलिया फायदेमंद है।
· क्या गर्भवती महिला गेहूं का दलिया खा सकती है? (Does it beneficial for a pregnant woman to eat Daliya?)
जी बिलकुल, गेहूं का दलिया खाने से प्रेग्नेंट वुमन को सभी प्रकार के पोषक तत्व मिल जाते हैं। अगर आप गेहूं को दल कर दलिया बना सकती हैं तो ठीक है वरना आपको मार्किट में गेहूं का दलिया बना बनाया मिल जाता है।
· प्रेगनेंसी में बच्चे का वजन बढ़ाने के लिए क्या खाना चाहिए? (What to eat to increase the foetus weight in womb?)
अगर आपको अपने पेट में पल रहे बच्चे का वज़न कम लग रहा है तो इसके लिए आपको भरपूर मात्रा में प्रोटीन और कैल्शियम लेना ज़रुरी होता है जोकि आपको दूध, हरी सब्जियां, अंडा, दहीं, दालें और फलों में मिल जाएगा। इसके इलावा आप हर रोज़ नाश्ते में दलिया खा कर भी अपने शरीर में इन सभी पोषक तत्वों को ग्रहण कर सकती हैं।
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