कद्दू का जूस पीने से मिलते हैं ये कमाल के फायदे, आज से ही डाइट में करें शामिल in Hindi!!

कद्दू एक हरी सब्जी है जिसे खाने के ढेरों फायदे हैं। मगर ज्यादातर लोगों को कद्दू की सब्जी पसंद नहीं आती है। हम आपको बतादें कि इस गुणकारी कद्दू की केवल सब्जी ही नहीं बनती बल्कि कद्दू का जूस, कद्दू का हलवा और कद्दू की खीर भी बनाई जा सकती है। कद्दू में विटामिन, कैल्शियम तथा फाइबर जैसे कई हेल्थ बेनेफिट्स होते हैं। आज हम अपने आर्टिकल में कद्दू के जूस पीने के फायदे लेकर आए हैं।

ये तो आपको पता ही है कि फल और सब्जियों का जूस हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद होता है। मगर इस सब में कदू का जूस भी शामिल है, ये शायद आपको नहीं पता होगा। तो आईए जानते हैं कि यह जूस आपके लिए कैसे गुणकारी है और कैसे बनाया जाता है कदू का जूस?

विटामिन D का स्रोत है कद्दू का जूस

विटामिन D आपके शरीर के लिए काफी ज़रूरी है, और खास करके महिलायों के लिए। अक्सर देखा गया है कि 10 में से 9 महिलायों में विटामिन D की कमी होती है। जिससे वो हमेशा थका-थका फील करती हैं। तो आपको बतादें कि इस कमी को कद्दू का जूस पूरी कर सकता है। जैसे ही कद्दू की सब्जी में काफी गुण होते हैं वैसे ही जूस में भी होते हैं। इसके इलावा इस गुणकारी सब्जी के जूस में आयरन, कॉपर और फोस्फोरस के गुण भी पाए जाते हैं।

किडनी स्टोन की समस्या से राहत

कद्दू का रस किडनी में होने वाले स्टोन की समस्या से भी राहत देता है। तो अगर आप अपनी किडनी की समस्या से परेशान हैं तो आपको कद्दू का जूस दिन में एक बार अवश्य पीना चाहिए, ऐसा करने से किडनी अच्छे से काम करने लगती है और आपके शरीर के अशुद्ध पदार्थ बाहर निकलते रहते हैं।

डायबटीज़ को कंट्रोल करता है कद्दू का जूस

आजकल डायबटीज़ एक आम समस्या बन गई है, तो आपको इस बीमारी से बचाने के लिए हम आपको बतादें कि सफेद कद्दू के जूस पीने के फायदों (Benefits of White Pumpkin) में डायबटीज़ को कंट्रोल में रखना एक काफी सहायक फायदा है।

पाचन क्रिया को बहतर बनाता है कद्दू का जूस

कद्दू में मौजूद पोषक तत्व उसके जूस में भी मिल जाते हैं जो कि आपकी पाचन क्रिया को बहतर बनाने में सहायक होते हैं। इसके साथ ही ये आपको मल त्याग, दस्त, पेट में गैस और कब्ज आदि समस्याओं से भी छुटकारा देते हैं।

एक्चुअल में खाने में फाइबर की मात्रा कम होने से पाचन समन्धित बीमारियाँ होती हैं, और कद्दू का जूस शरीर में फाइबर की कमी को पूरा करता है और पाचन किया स्वस्थ रहती है।

अच्छी नींद के लिए उपयोगी

आजकल अक्र्सर देखा गया है कि लोग अनिद्रा की वजह से काफी परेशान हैं। अगर आप भी इस समस्या से झूझ रहे हैं तो आपको कद्दू के जूस का सेवन करना चाहिए। कद्दू में एमिनो एसिड होता है जोकि इनसोमेनिया जैसी प्रॉब्लम को दूर करने में काफी सहायक होता है। इनसोमेनिया से पीड़ित लोगों को इस गुणकारी जूस को शहद के साथ पीना चाहिए।

कोल्लेसट्रोल को कंट्रोल

कद्दू में पेक्टिन नाम का एक पौषक तत्व होता है जो आपके शरीर में कोल्लेसट्रोल को कंट्रोल करता है और हाई बी पी की समस्या से भी छुटकारा मिलता है। तो अगर आप बी पी के रोगी हैं तो कद्दू के आयुर्वेदिक गुण (Medical benefits of pumpkin) अपनाएं और कददू का जूस पीना शुरू करें।

इम्यून सिस्टम को स्वस्थ करता है कदू का जूस

हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक कद्दू में बीटा कैरोटीन और विटामिन सी की मात्रा होती है जो कि इम्युनिटी को बूस्ट करने में काफी सहायक होती है। मतलब कि कद्दू का जूस का सेवन आपको ताकत देता है कि आप बीमारयों से लड़ सकें और लंबे समय तक स्वस्थ रह सकें।

ग्लोइंग स्किन के लिए है परफेक्ट सलूशन

साफ़ और ग्लोइंग स्किन हर महिला का सपना होता है। मगर आपको ये नहीं पता है कि कद्दू में ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो आपकी स्किन को ग्लो करने में मदद करते हैं। कद्दू में एंटी-ऑक्सीडेंट और विटामिन ई जैसे तत्व होते हैं जो आपकी स्किन को स्वस्थ बनाने में फायदा देते हैं।

अगर आपको कद्दू की सब्जी पसंद नहीं है तो आप कद्दू का जूस पीएं और अपनी स्किन को एलिगेंट लुक दें। इसके साथ ही आपके फेस की सूजन को भी कम करने में कद्दू का रस काफी कारगर है।

आँखों के लिए है फायदेमंद

कद्दू में विटामिन ए होता है जो आपकी आँखों की हर परेशानी को ठीक करने के लिए जरूरी है। तो अगर आपकी आँखों की रौशनी कम है या आँखों के नीचे काले घेरे हैं तो कद्दू का जूस पीना आपके लिए फायदेमंद है।

तो दोस्तों ये थे कद्दू का जूस पीने के फायदे। आईए अब बात करते हैं कद्दू के जूस के नुकसान के बारे में!!

कद्दू का जूस के नुकसान – Side Effects of Pumpkin Juice in Hindi

हालाँकि कद्दू के रस सेहत के लिए काफी फायदेमंद है, पर जैस सिक्के के दो पहलू होते हैं वैसे ही हर चीज़ के फायदे और नुकसान होते हैं। आईए जानते हैं कद्दू के नुकसानों के बारे में!

• कद्दू का रस कई बार ब्लड शुगर के स्तर को कम कर देता है। इसलिए अपने डॉक्टर की सलाह के बिना इस जूस का सेवन न करें।
• कुछ लोगों को कद्दू का जूस एलर्जी कर सकते हैं।

ये थे कदू के जूस के कुछ फायदे और नुकसान। अगर आप चाहती हैं कि आप स्वस्थ और यंग दिखें तो आज ही कद्दू का जूस पीना शुरू कर दें। अगर आप लिमिट में इस जूस का सेवन करती हैं तो ये आपके लिए काफी गुणकारी साबित हो सकता है। उम्मीद हैं आपको हमारा आर्टिकल पसंद आया होगा। हम आपके कमेंट्स की वेट करेंगें कि आपको हमारा आर्टिकल कैसा लगा और अगर आप कद्दू के जूस से रिलेटेड कुछ भी पूछना चाहते हैं तो हम आपके सवालों का जवाब देने को हमेशा त्यार हैं।

कद्दू का जूस बनाने की विधि!!

अगर आप कद्दू के जूस को अपने रूटीन में शामिल करना चाहती हैं तो हम आपके लिए कद्दू का जूस बनाने की विधि लेकर आये हैं।

कद्दू का जूस बनाने के लिए सामग्री

• कटा हुआ कद्दू
• एक गिलास पानी
• नमक
• एक चम्मच शहद

जूस बनाने की विधि

• कद्दू का जूस बनाने के लिए मिक्सर में कद्दू और आधा गिलास पानी डालकर ग्राइंड करें।
• फिर थोडा ग्राइंड करने के बाद इसके बाद इसमें थोड़ा सा और पानी तथा शहद मिलाकर फिर से ग्राइंड करें।
• ग्राइंड करने के बाद इसे छान लें और अगर आपको तसते ना अच्छे लगे तो अपने स्वाद के अनुसार इसमें नमक मिला लें।

इस जूस को पीने के बाद आप कद्दू के आयुर्वेदिक गुण अपना सकते हैं और स्वस्थ रह सकते हैं।

कद्दू के जूस से रिलेटेड पूछे जाने वाले प्रशन

1.क्या हम रोज कद्दू का जूस पी सकते हैं?

जी हाँ, कद्दू के जूस के फायदों को अपनाने के लिए आप इसे रोज़ाना पी सकते हैं। अगर आपको कुछ एलर्जी की फीलिंग आये तो आप अपने डॉक्टर से सलाह अवश्य लें।

2.कद्दू का जूस कब पीना चाहिए?

वैसे तो आप कद्दू का जूस कभी भी पी सकते हैं, पर अगर आप सुबह नाश्ते में कद्दू के जूस लेते हैं तो ज्यादा फायदेमं होता है।

3.मुझे रोजाना कितना सफेद कद्दू का रस पीना चाहिए?

आपको रोज़ाना आधे गिलास से कद्दू का जूस पीना शुरू करना चाहिए, इसके बाद आप धीर-धीरे इसकी मात्रा बढ़ा कर एक गिलास तक कर सकते हैं।

4.कद्दू किसके लिए अच्छा है?

कद्दू के काफी फायदे हैं। उदहारण के तौर पर कद्दू आपकी बी पी की प्रॉब्लम को सही करता है, आपकी स्किन के लिए फायदेमंद है, आपकी पाचन प्रणाली को सेहतमंद करता है। इसके इलावा इस जूस को पीने के बहुत फायदे हैं।

5.कद्दू से कौन सा विटामिन मिलता है?

कद्दू में विटामिन A की मात्रा सबसे ज्यादा होती है। ये विटामिन आपकी आँखों में होने वाली प्रोब्लेम्स को दूर करता है।

 

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